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这时候的秦府的人们正在赶着牛耕地,秦风背着手站在地垄边上指挥。
这次他们使用的是曲辕犁,曲辕犁上安装的是铁制的铧犁,铸铁铸造的铧犁非常锋利,入土速度也快,一头牛拉动铧犁轻轻松松。
秦府有五头耕牛,每头牛拉着一架曲辕犁,耕地的速度非常快,而且入土很深,上面的土翻转着把草木灰扣在了下面。
其他人也没有闲着,推着手推车把把有机肥全部施加犁沟里面以便掩埋,整个场面忙碌而又有序。
赵无恤看着秦府忙碌的场景问秦风:“帝婿,你们这是要在冬天种庄稼吗?”
秦风说道:“也不是不可以,只不过造价太高,性价比为负数,不值得。我们这样做不只是为了追肥,主要是减少病虫害。
你看这土里面全部很多虫子和虫蛹,我们最主要的是为了灭虫。
虫子过冬无所谓两种,一种是秋天的时候化蛹为蝶,然后产卵死去,这种虫卵耐寒,春天的时候孵化出幼虫;第二种就是虫子化蛹过冬,虫蛹要么在树枝上,要么在土里。
树枝上的都是吃树叶,这个可以不管,土里面到春天就会化蛹成蝶,然后产卵,现在我们把它翻出来,让他们暴露出来,天气一冷,这些虫子就被冻死了。
这种操作方法至少能够减少地里的虫子九成,所以的话,费一些力气还是值得的。”
“夫君,那些蛹都是虫子变的?”麻姑也穿着干活的常服和秦府的人们一起劳动,正好听到秦风讲解。
“确实如此,所以说嘛,春天和秋天的时候蝴蝶比较多就是这个原因。”
“原来漂亮的蝴蝶小时候真丑。”小娟拿着一个陶罐,陶罐里面放着几个虫蛹。
“美和丑是一个人情绪的反映和人为的引导,人的情绪影响内心世界,内心世界再反作用于情绪就会出现美、丑的世界观。”
“姑爷竟说一些小娟听不懂的,小娟还是抓虫子去吧。”
“这场面好壮观呀,我就喜欢这个,三,来来来,我试试。”跑过来的是赵无极和他的夫人费氏,现在赵无极在外面太嚣张了,费氏怕他吃亏,这些日子总是跟着他。
“老爷子,我们是干农活呢,不是玩的。”
“别废话,赶紧的,要不然你家的牛有可能非正常死亡。”
“三哥,让老爷子玩会吧,你给他牵着牛。”秦风喊道。
“好嘞,老爷子,你请,咱慢慢来,可别闪了你的腰。”
这个时候是孩子们最欢快的时候,一个个拿着小陶罐在田地里跑来跑去,拣那些虫子和蛹。
泥土里面各种各样的虫蛹都有,都有大的小的。应有尽有,小的也就是半公分大小,大的已经到了10公分。
那些孩子们捡这些虫蛹就是为了喂小鸡。秦府养鸡的也不少,好几百只呢。
赵无恤也走在地中捡了几个感慨地说道:“没有想到。这土地里面还另有乾坤。我还真以为只有蚕和树上的虫子变成虫蛹。没有想到虫子还钻到地下变成了蛹。
这些种子太可恶了,吃了多少庄稼,我真想把他们吃了解恨。”
秦风在一边说道:“大长秋,你还别说,虫蛹真能吃,而且营养丰富,要不今天别走了,我给你做一道别致的菜。”
“你确定不是坑我老人家呢?”
“咱们谁跟谁,我还能骗你?秦逸,你们抓的虫蛹别喂鸡了,咱们做菜用。”
“好的少爷。”秦逸答应了一声。
“你这个老头坏得很,竟然和我们家鸡抢吃的。”越剑儿也提着一个小瓦罐抓虫蛹,向着赵无恤嘟了嘟嘴。
赵无恤感觉有些尴尬。
“帝婿,这个时候烧荒有讲究吗?”内史蒙武大踏步走了进来。
秦风的一把火,烧来了很多人,都到秦府来打探消息,然后他们就看到了名声在外的曲辕犁。
在一个月以前,秦风在秦府学堂里面全面讲述过关于曲辕犁的力学理论,而且画出了简易的草稿图,他的理论一出引起了很大轰动,很多人在研究他讲的曲辕犁。
大家都等着秦风在讲解的具体制造方法的时候,秦风就没信儿了。
大家都有一些失望,但是谁也不敢说,谁也不敢问,秦风的性格很率性,作为旁观者看出来的是秦风的洒脱,作为承受者正好相反,那就一言难尽了。
所以大家都想当旁观者,不想当承受者,好奇心的驱动下,只能按照自己的想法和理解制造曲辕犁。
曲辕犁其实就是概念,构造简单,制造并不难,一位普通的木工就能制造出来。
于是乎各种各样构造的曲辕犁开始出世,每一种做法都比直辕犁好用的多,两头牛拉动犁杖很轻松了。
现在看到秦风制造的曲辕犁之后,都感觉自己制造的或者是从别的地方买都多多少少有那么一些缺陷,不那么完美了。
秦风做出来的曲辕犁线条非常的通畅,而且翻地翻的很深,速度非常的快,更让人心动的是一头牛就能拉动。
一般的直辕犁都是用两头牛或者三头牛才能够拉动,秦风这一改动,大家感叹,这工作效率太快了吧。
一头牛犁地的速度,比三头牛拉的直辕犁速度还要快的多。
赵无极更是得意,现在他熟悉了这种犁杖犁地的方式,把牵牛的秦三也给赶走了。
这位一手扶着犁杖,一手拿着鞭子迈着潇洒地步伐,得意地吆喝着,完全就是一个老农地形象。
众人看着赵无极,这位做事各种不靠谱,不过真的是什么都会呀。
蒙武也把秦八给换了下来,秦八经常到内史府办事,两个人熟悉,秦八拿着牛缰绳在地里走了一圈,等到蒙武熟悉了,自己主动离开现场。
再往后给秦府犁地的都成了那些老功勋了,这块地成了他们的现场秀,犁了一会地,他们发现了这种犁杖能够轻易入土而且翻地翻的好的奥秘。
原来除了这种曲辕犁的构造合理之外,这家伙在前面放了铁。
秦府真的是豪横啊,钢铁都用在这上面了,比不了也玩不起,这是降维打击呀,他们就是想超越也力不从心。
犁完地之后,秦风指挥着秦三他们使用擦子把地擦平,事情就算是干完了。
秦府的自留地成了这些老功勋们的犁地的游乐场,干完活儿之后当然是需要管饭的。
能让这些老功勋们自愿的亲自的给干农活儿,估计是秦风第一个做到的。
到了大厨房,秦风让人把那些个头小的虫蛹捡出来给了在撅着嘴的越剑儿,让她喂小鸡去。
剩下的清洗了几遍,去掉上面的泥土,用油一炸撒上配置好的香料,一咬咔吧脆,一品倍儿香。
众人尝了之后都赞不绝口,这玩意儿的确实好吃。
秦风吃了几个就不再吃了,这玩意儿真的不如蝉蛹好吃。
蝉蛹在各地叫法不同,有的地方叫老老牛,有的地方叫知了猴、爬叉、仙家、爬拉猴……虽然叫法不一,但都是同一种东西,蝉蛹那才是美味,至于其他的只能说一般般。
秦风背着手溜达到厨房里面,无意中在看到厨房边上放了六个筐子,筐子里面放着红色的小果,秦风拿了一个一看确定是山里红。
用手擦了擦丢到嘴里,酸爽,熟悉的味道:“五嫂,你们弄这么多山里红干什么,做草药用啊?”
秦五嫂说道:“不是,我们又不懂医学,可不敢随便弄,没人喜欢吃这种东西,这东西太酸了,尝尝味倒是可以。
是唐三那个家伙前几天买回来的。他吃不了就扔在这里了。我们正考虑着怎么吃掉呢?”
秦风打了一个响指:“这玩意就不能多吃,至于说不好吃,那还是你们不知道怎么吃。山里红可以解油腻,健脾胃,适量吃还是有好处的。”
说完之后,秦风搬了一筐子走到外面:“各位见过这东西吗?”
“?_,山林中长的,猴子和松鼠喜欢吃,民间有的叫猴楂有的叫鼠楂,这玩意我吃过,酸不溜秋的不好吃。”赵无极说道。
“这就不是当饭吃的,这个可以入药,用来解油腻。”夏无且纠正道。
“这样啊,我叫这个东西叫山里红。差不多吧,都是一个意思。这东西不好吃是因为你们不会吃。
来,各位马上就得忙起来。今天我给你们制作一个好吃的零食,它的名字就叫糖葫芦。”
赵无极一听是美食,立刻来了精神:“这玩意儿怎么弄?我的胃已经饥渴难耐。”
“用竹签儿穿起来就行了。底下的我来做。”
秦风说着弄来了一根竹子截下来一尺来长,修成竹签儿。
“看见了吗?就是这个样子。然后在上面穿八个山里红。余下的就是我来做。”
“好嘞,小意思,太简单了,你就瞧好吧。”赵无极首先接过手,其他的老老功勋们闲着也是闲着,也就动手做起来,一边做竹签一边穿山里红。不一会儿就穿了一大堆。
秦风拿了一个小一些的铁锅,里面放了一瓢水。加入一些白糖慢慢的熬着,看着火候差不多的时候,立刻开始蘸糖葫芦。
山里红裹满糖浆之后,潇洒地摔在案板上,大秦第一串糖葫芦就此诞生。
案板上已经刷满了油,糖和油是不是相融的,糖浆凝固之后,很轻松就能够拿起来。
那些山里红裹上糖浆之后更加的红的发亮,赵无极拿了一个咬了一口:“嗯,不错。酸甜可口,好吃多了。来,夫人你也尝一尝。”赵无极说着顺手给费氏拿了一个。
秦风给站在身边流着口水的越剑儿拿了一个,这段日子越剑儿特别喜欢吃肉,小孩子肠胃不健全,吃多了容易积食。现在吃些糖葫芦有利于消化。
越剑儿拿在手中咬了一口,眼睛开始发亮:“大哥哥,好好吃啊!”
一个童音传遍全场之后,比赵无极大声的夸赞这种糖葫芦好吃杀伤要大的多。赵无极经常坑人,没有人知道他说的话是真是假。
童言无忌,小孩子说好吃,那才是真的好。其他的老功勋也纷纷走过来,每人拿了一个品尝。
秦五嫂知道秦风的耐性有限,她在一边早就看会了,蘸糖葫芦并不难,所以自己也就接过了手。
秦风顺手拿了一个糖葫芦,坐在一边儿和那些老功勋们吹牛打屁。
擦子是用来碾碎用来碾碎地里的土块,人站在上面,牲口往前拉
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