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百书楼 > 傻大阳,求求你,弄死我吧 > 第872章 佛跳墙

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    赵大阳的意思是到时候赢了比赛,让白菲菲请他吃饭什么的。

    哪想白菲菲听到这话脸颊通红,附在他耳边悄悄说了一句。

    “如果……如果你赢得比赛,那……那我就把我的全部都给你!”

    说完,她羞涩地跑开了,独留赵大阳一个人呆在原地。

    白菲菲的话,不是他想的那个意思吧?

    明白白菲菲暗指的意思之后,赵大阳欲哭无泪,冲着跑来的白菲菲伸出了尔康手。

    “大小姐,你误会我的意思了啊喂!”

    白菲菲说完这句话脸都红都不行了,跑得比兔子还快,哪里能听到赵大阳在她身后的解释。

    这次如果比赛赢了……

    那她就趁这个机会把赵大阳拿下!

    虽然之前她也献过身,结果被赵大阳拒绝了。

    不过她一直觉得那是因为那个时候时机不太合适!

    而什么时机还能比赢得比赛更合适呢?

    到时候两人一高兴,喝点酒,气氛再搞暧昧一点,那……还不是水到渠成?

    想着想着,白菲菲就有些想入非非了。

    她连饭店都没回,直接回了镇上的住所,生怕别人看到她的异样。

    下午两点,第二轮比赛正式开始。

    赵大阳作为团队的领头人,肯定是要去看比赛的。

    比赛区域里,钱师傅明显是有些紧张。

    第二轮比赛得比赛项目是“佛跳墙”。

    选手要在5个小时之内做出最正宗的佛跳墙。

    这个项目对钱师傅是有利的,佛跳墙就是福省名菜。

    钱师傅在福省的时候不知道做过多少次了。

    对于这道佛跳墙,他已经做的得心应手。

    看到这道菜,钱师傅的心安定了一大半,连紧张的情绪都得到了缓解。

    比赛开始,选手们都开始争分夺秒地处理食材,佛跳墙最重要的就是高汤和食材。

    一些食材,例如一些海鲜的干货都需要泡发。

    钱师傅已经对佛跳墙的烹饪方法烂熟于心,他有条不紊地先把那些需要泡发的食材先泡上,再去熬制高汤。

    鸡肉排骨焯水去腥。

    不过焯水之后,他没有把里面的汤直接倒掉,而是仔细地撇去浮沫和杂质,然后用纱布过滤出原汤。

    随后直接用原汤来熬煮。

    赵大阳看到钱师傅这一步,忍不住点了点头。

    在看场内的其他厨师,很多厨师都下意识把焯水的水直接倒掉了。

    其实,焯水时就已经吸收了鸡和排骨的香味,用原汤炖煮出来的高汤会更加香醇!

    这一步看似无关紧要,实际上已经筛掉了一部分选手。

    随着步骤的深入,钱师傅越来越得心应手,甚至忘了自己是在比赛,动作也更加流畅。

    蔡师傅忍不住笑道:“第二场稳了。”

    佛跳墙看似复杂,但对钱师傅来说是再简单不过的一道菜了。

    熬高汤的同时,钱师傅又去处理起了食材。

    改刀、切片,从刀功来看,钱师傅的刀功虽然比不上赵大阳,但也是有点实力在身上的。

    时间一分一秒过去,最后到了把食材全部放入砂锅,用高汤熬煮的环节。

    钱师傅把食材整整齐齐地码在高汤上,随后盖上砂锅盖子用慢火熬煮。

    做完这一步,实际上就没有什么需要做的了。

    大部分厨师都停下来,盯着灶台上的火,等待佛跳墙完成。

    就在众人等候的时候,忽然“砰”的一声响起,惊得所有人都吓了一跳!

    循声望去,竟然是钱师傅面前的砂锅直接炸了!!!

    辛辛苦苦熬制的高汤瞬间化为乌有,处理好的食材也都散落在灶台上。

    好好的一锅佛跳墙,直接废了!

    钱师傅傻眼了,没想到砂锅会直接在他面前炸开。

    “啊!我的汤!!”

    待反应过来之后,钱师傅下意识地用手去抓那些食材,想进行补救,却被烫得双手通红。

    比赛的时间已经过去了三分之二,现在重新再做佛跳墙已经完全来不及了。

    “完了!完了呀!”

    钱师傅不是赵大阳,精通炼丹的手艺。

    这也意味着……钱师傅没机会了。

    下午场虽然观众比初赛少了很多,但还是有不少人心疼钱师傅。

    [真的,如果不是亲眼所见,我真的觉得组委会在针对赵大阳这一组了!]

    [关组委会什么事?就是赵大阳自己太衰了,连累了队友罢了。]

    [这锅佛跳墙废了吧?太可惜了,我能看出来钱师傅的手艺比场内一半厨师都要好,如果能做完,晋级是没有问题的。]

    [建议赵大阳他们组去看看黄历吧,是不是犯什么忌讳了啊?]

    眼看比赛的时间就要结束了,钱师傅急得团团转,却又无可奈何。

    一来,组委会准备的食材就只够做一份的。

    二来,他没有时间了。

    果然,等比赛时间到了之后,主持人直接朝着钱师傅无情的喊道。

    “厨霸团的钱师傅!汰淘出局!”

    钱师傅一拍大腿!重重的叹了一口气!

    钱师傅欲哭无泪,不明白之前都好好的,怎么会突然炸炉。

    他从业这么多年,碰到炸砂锅的情况几乎没有。

    但他也无济于事,只能痛恨自己运气太差。

    比实力不足直接输更痛苦的是,明明抽到了好牌,却因为发牌员不小心丢了牌,导致他直接失去赢的机会。

    而且还是在最后一步。

    钱师傅肉眼可见地被打击到了,整个人都消沉了下去。

    回到赵大阳这边的时候,他面露愧疚。

    “赵总,对不起……”

    “不关你的事。”

    蔡师傅也安慰道:“对啊,明眼人都知道你要是能做成绝对能晋级。”

    “谁知道这砂锅竟然会突然炸掉啊。”

    “这也是没办法的事情。”刘师傅也安慰。

    真的是巧合吗?

    赵大阳不动声色地开了透视眼,视力瞬间变得很远。

    制作台上碎掉的砂锅在他的透视眼面前,看着就跟在眼前一样,还是用了放大镜的。

    果然……

    这砂锅裂口整齐,而且是从里面先开始断裂的。

    也就是说,这砂锅内部原本就有裂缝。而且砂锅的材质用的是最烂的那种!

    要知道砂锅这个东西不像铁锅那么结实,冷热不均匀就容易裂开。

    所以为了安全起见,市面上的砂锅都是用的比较好的材料制作的,一般是不会裂开的,更不要说比赛专用的砂锅了。喜欢傻大阳,求求你,弄死我吧请大家收藏:
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