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收到两条信息的秦小川,紧跟着脑海里就融入了新的菜肴信息,这让他内心不由得狂喜。
“呵呵,那就多谢赵师傅了,等会做好了菜,我一定请您老先品鉴一下!”
得了好处的秦小川,此时再看眼前的赵师傅,那是格外的亲切啊。
“呵,好小子,你有信心就好,如此今天也能成全一个佳话,毕竟也是三菜齐聚嘛!”
杨红山的那位崔师父,紧跟着笑着接了话。
“不错!我也是冲着这个来的,这年头能让咱们做出得拿手菜的机会可不多,这次练练手也好!这位雷同志,咱们这人也到齐了,我看就开始准备吧,这菜越好,需要准备的时间可是越长的!”
赵师傅也不再逗秦小川,回头对那位雷哥说道。
“嗯,那就听赵师傅的,我知道规矩,三间厨房都已经准备好了,三位师傅要的食材也都在各自的屋里,三位要是休息好了,那就各自请便吧,只要不耽误6点开饭,其他的都由三位师傅决定!”
雷哥自然不会拒绝赵师傅的提议,接话答应道。
“嗯,那就开始吧,小同志,记住咱们得约定,等会你那边要是做好了,可得让我老人家长长见识啊,谭家菜我可是仰慕已久的!”
赵师傅接话说着,人也起了身,却是最后又对着秦小川说了一句。
“呵呵,您老放心,我这可还惦记着您老的指点呢,到时候您就是不来,我都得拉着您来指点~”
秦小川微笑回应,一副后辈该有的谦逊模样。
“呵呵,你不错,行了,忙你的吧!老崔,咱们走着~”
“走着~”
紧跟着就见赵、崔两位师傅,并肩走了出去,对,就是并肩,也不知道是不是什么讲究,反正秦小川是留在最后的。
“秦师傅,你怎么就自己一个人来,需要我给你派去一个打下手的吗?”
眼看两位老师傅离开,那位雷哥突然又对秦小川说了一声。
“呵呵,多谢雷哥,这个还真不用,我可是有秘密武器的人!”
秦小川回头笑着回应,口中说着,冲着他提了提了手里的暖瓶,随即走向了两位老师傅选剩下的最后一间厨房。
进入厨房后,秦小川先打眼扫视了一下,随即直接查看了起来,免得等会动手做菜时耽误时间。
最后的结果自然是没有让自己失望,一应工具俱全,自己要的材料那是一样不差,就连没提到的材料,也是有备着用的,可以说这是有了完全的准备啊。
“先熬汤吧,这个需要时间!啧啧,单是这清汤燕窝的汤,就得用上鸡、鸭、肘子、干贝、火腿,这谭家菜还真是牛啊,怪不得电视剧里傻柱口口声声说他是做谭家菜的,但是却没见过他做过一道像样的谭家菜,反而是川菜做的最多!”
看着就是几十年后都不一定常见的食材,秦小川口中发着感慨,开始动手了。
“一人一屋,这个倒是让我用起空间泉水更方便了,不知道用这二级的空间泉水,做出的顶级谭家菜是什么味道,马德,等会尽量多做点,我可不能亏了我自己,以后还不知道什么时候再做这种菜呢,真特么的奢侈!”
越做,秦小川越觉得自己没见识了,实在是这些食材特么的上辈子有的他也只是听过名字啊。
好的食材,好的厨艺,这一做起来,秦小川倒也渐渐入了心,而等他最后一道菜弄好,等着最后的熟的时间到来时,时间也已经是到了五点半。
“呼~有钱人的世界,果然不是我这个吃外卖的家伙能够想象的啊!干~真特么的万恶的资本主义!”
收了心,想着自己一下午用掉的食材,秦小川不由感叹了一句。
“可惜了这些用作辅料的食材了!算了,怎么说我这也是大厨的身份了,还是要点脸吧!”
紧跟着,看着那些被舍弃的辅料,秦小川‘忍痛收回了顺手牵羊的心。
“秦小友,你的菜准备如何了,老夫我可是对你的手艺期待的很啊!不知道我方便进来吗?”
就在这时,厨房外突然响起了那位赵师傅,赵元修的声音。
“嘿嘿,这下可以顺手牵羊的来了,三大菜系集于我一身,再加上我的盛世美颜,就凭这两样,以后拥有一片森林就不是梦啊!”
一听赵元修来了,秦小川刚刚的不舍,瞬间没了,咧嘴一笑直接迎了上去。
“赵师傅,您这怎么亲自来了,我这正打算把菜给您送去,让您品鉴呢!您快请进~”
“呵呵,你这小子竟说瞎话,咱们做的菜那是主家的,那还能端着到处跑不成!咦,这味道...”
赵元修很显然是有着自己的老一套观念的,接秦小川的话笑说着,人也是被秦小川让进了屋,只是他这一进屋,鼻子一动,突然脸色就有些慎重了起来。
“呃,赵师傅,这味道有什么不对吗?”
一看赵元修这样,倒是把秦小川惊了一下,赶紧追问。
“唉~老了啊!以后这终究是你们年轻人的天下啊!”
然而赵元修却是答非所问,叹了一口气,也不看秦小川,说罢就自顾自的在厨房里到处看了起来。
“赵师傅,您这是...我做的菜有问题?”
秦小川陪着看了一圈,最后还是忍不住追问了起来。
“呵呵,的确是有问题!”
这时的赵元修,却是突然笑着他笑了,回应道。
“啊!什么问题,我做的不对?”
秦小川再惊,询问。
“嗯,的确是不对!食材的处理方面跟我印象里的倒是一样,但是你做出来的菜,却是比我印象里的味道要鲜香那么两分,小子,你能告诉我你这是如何做到的吗?”
赵元修的脸色一收,面带郑重的回应了秦小川。
“啊!呼~您老这可把我吓坏了,我还以为是我做的不好呢!”
一听这话,秦小川总算是把心放了下来。
“呵呵,要说我怎么做到的,您忘了我先前带来的秘密武器了吗?”
紧跟着笑着又道。喜欢四合院:大家都说我是个好人请大家收藏:
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