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百书楼 > 重生的诱惑:回来不为多吃多占 > 第19章 漫画书里什么都有

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    一场球打的哥几个神清气爽。

    孙哲依然在龇牙咧嘴,埋怨自己今儿命中率有点低。

    徐俊峰刚才净在场上跑圈儿,这会儿呼呼的喘着气。

    谭雷则是一个劲儿的在陈澄后面兴奋:

    “我就跟俊峰说,前两天就觉着你这球技蹭蹭见长啊。咋的,白天都不搁家,背着我们,自个儿偷偷练呐?”

    兄弟,不该你问的你别瞎问。

    “你们知道8班的吴明宇么?他也是篮球二级运动员,他教了我两下子。”

    按照正常时间线,陈澄和吴明宇要到高中一个班才开始一锅炖,砸碎骨头连着筋的烂熟。但这个年代的信息不对称,不是一个手机一个微信过去就能验证的。陈澄不介意让他和吴猴儿提前云认识认识,

    嗯,陈澄云:我们认识。

    “哎?咋天天教啊。”

    “不是……就那天搁我妈书店见到了,他教了我一些训练方法。你们想学么?回头也教教你们,其实跟《篮球飞人》里的也差不多。”

    “那你今儿那个带球转身,也是他教你的?”

    “那个不是陵南对海南,仙道的招儿么?”

    “那那个背后传球呢?”

    “那不是决赛对山王,流川给大猩猩传的那个么?嗯,你今天比大猩猩蒸汽一点。”

    别问,问就是书里什么都有,品,你们得细品。

    陈澄心里YY,又是仙道又是流川的,我特么真会往自己脸上贴金。

    “我擦,这书让你看的,咱看的是一本儿书么?”

    哦对,你们看的只是《灌篮高手》,哥还看九阴真经和一大片。九阴真经……残本;一大片……没出完。

    接下来继续陈澄没什么年龄优势的项目:路灯下打牌。

    打完牌回到家,陈澄在逼仄的小厕所里擦着身,就着旁边那个不大的镜子看着自己的肚子。都说腹肌九九八十一块,那明明是救救(九九)孩子!人家都八块十块,陈澄这肚子,一块。前世就没分辨出四块以上的个数。哪怕是最瘦的时候,肚子绷的快抽筋,多的一细细的凹线下面,依然坠着一圈儿米其林。

    等到陈澄前世腰不好跑去针灸,推拿大夫告诉他,也是因为他腰腹肌肉群没力,一根脊椎独骨难支,孤椎难鸣,才那么容易出问题,变成了顽疾。要想真正缓解,还是得勤练腰腹力量。

    虽说中医神棍一堆,但推拿大夫这么说,陈澄心里是有点儿信的。

    说起来这一大块腹肌,也算是前世的遗憾,要不然,也弥补弥补?

    况且未来要真走唱歌这条路,免不了要上台露相。虽然陈澄还在琢磨着怎么能尽量不露脸,但身材终究骗不了人,总不能上台套个敬礼蛙,蒙面歌王也没有这么干的。

    陈澄也暗暗对自己下了“破障”的决心,不断给自己自我暗示,肚子不能有,要不显的苟。突破早老后应激障碍,从我肚子做起。

    从厕所出来,陈澄又瞥了一眼厅里的老娘,依然黑灯瞎火地磕着瓜子,电视机里不知道演着啥映的脸发紫,大半夜突然看到能把人吓个半死,她电视剧倒看的怡然自得。老娘心里原是不藏事儿的,但后面遇见事儿了却会在心底搁一辈子……唉,希望这世能保护好她吧,至少在那几件事儿上能软着陆。

    这看的是啥呀呜呜渣渣的?哦,好像是亚视还是TVB的什么钟馗,小时候看过,这会儿已经忘到十万八千里了,至少小时候给陈澄普及了一下钟馗是谁,至于他妹夫是不是也学了武功成了高手,那就不知道嘞。

    陈澄也没有陪他老娘看电视的意思,反而是老娘,嘴里瓜子皮还没吐出来呢就嘟囔的叫陈澄:

    “钟馗,你不看么?”

    “不看,没啥意思。哦对,今儿范老师给我打电话,说让我28号毕业典礼代表毕业生发个言,我去写稿去。”

    “亏得你这几个老师这么稀罕你,你给人范老师好好整,别瞎混。”

    “知道了。”老娘的指示永远停留在态度层面的好好整,从来不涉及具体内容和执行层。要是职场碰到这样的领导,陈澄做梦都会笑醒,可惜,前世是必然没那么好的命。

    回到自己屋,发言稿么依旧只是个幌子,日程上的,排到哪天不确定。

    陈澄是骈起手指开二档,争取码字速度一步到位。写了毛又有3个来小时,陈澄才关灯睡去。

    次天早上,陈澄醒的早了点。头天晚上他还惦记着今天早起点儿,虽然未必赶得上早市,但是也早点去市场看看有啥好货。

    才7点多钟,陈澄听到外面还有动静,就继续躺在床上眯着眼睛装睡。待到他听到外面大门响,又过了一会儿,知道老娘已经去上班走远了,陈澄淅淅索索的从床上爬起来,蹬上二八大杠,从大院儿后面的一个小门骑出去,直奔自己家附近的菜市场。

    其实这个点儿,早市已经濒临撤市了,但是人还是不少。冲城的早市儿就是好逛,陈澄在一家卖水产的摊子上竟然看到了大黄鱼,掰开腮看看红彤彤的,还挺新鲜,收了,就是价不便宜。既然买到了大黄鱼,陈澄又买了半塑料袋的散装粗盐。又去猪肉摊儿上买了块新鲜五花肉,于是又折回调料摊子买了一把干香菇。

    买完这些,陈澄才坐到东北早市特有的,30年后都因为便宜上热搜的,现在更是便宜到没边儿的早餐摊子上,要了一个豆腐脑,一个大肉包子。

    这口咸豆腐脑,陈澄上辈子已经多少年没喝到过了。

    实则魔都也有咸豆花卖,然只加酱油海米榨菜辣椒油,味道寡的陈澄觉着都对不起魔都年年第一的GDP,放在东北那是可以直接倒了做泔水。

    陈澄后来见识多了,终于知道东北豆腐脑的卤子,其实和北京打卤面的卤子同出一脉,山东,山西,河南也有类似做法,肉丝,木耳,干黄花,干香菇,现呲花椒油,不同的是东北还好放韭菜花和蒜汁,一碗馥郁芬芳。陈澄自己在家也做过,但终究没有在老家地摊儿上吃到的味道。

    一碗豆腐脑喝的陈澄乐滋滋,碗大的陈澄觉得中午饭都不太用吃了。

    回到家,陈澄把大黄鱼外面的鱼鳞刮去洗净,整条鱼腌到了粗盐里。正常说这鱼要腌4个小时,这时间腌上,中午吃欠点,但也算刚好。

    今儿中午,陈澄要给姥姥做煎封大黄鱼,给大老舅和姥爷补上本该配当归羊肉汤一起吃的卤肉饭。

    煎封大黄鱼是陈澄跟个TVB港剧《美味情缘》学的。这部电视剧在陈澄的厨艺养成过程中,堪称纲领性……电视剧。里面的很多美食上面的思想都着实可圈可点,也让陈澄逐步成为偏原味主义者,但调料的使用上又能大开大阖,自成章法。

    这部剧里这个菜其实叫煎封黄脚立,但东北是不可能买的到黄脚立的,用大黄鱼代替亦可。鲜鱼去鳞埋入粗盐腌制,到时间后洗净,大火热油封皮,中火续煎即成。大黄鱼比之黄脚立会稍腥,煎的时候油里可以下入大块葱姜一起。

    这道菜取的是“鲜咸鱼”的概念,是古早渔船上冷冻设施还不成熟的时候,渔民携带大量粗盐为鱼保鲜而成的特有味道。鱼皮酥脆,鱼肉会因为粗盐的腌制,变得紧实却又不失鲜鱼本味。其实放眼整个世界的饮食,有很多都是为了保存而形成的烹饪方式。这样的煎封大黄鱼,却和徽州的臭鳜鱼,在鱼肉质感上有相似之处。

    煎封出来的大黄鱼,其实也可像臭鳜鱼一般浇汁,但陈澄自己更喜欢吃干煎版本,那酥脆的鱼皮和咸鲜的味道,让他觉得那是对鱼原味的至高礼遇,总归没让这鱼白死一回。

    在自己家腌上鱼,陈澄就带着一包包东西出发去姥姥家,路上还拐去了大老舅上班的音像书店。在音像书店翻看了好几本乐理的书,也看不出个子午卯酉,他就先随便拿了一本,付钱时还碰到了认识自己的大老舅同事,不过一本书,那时候书也便宜的很,实在也没必要还要动用谁的面子。

    但是付好钱之后,陈澄还是上去到办公室,跟自己大老舅打招呼,只见大老舅正臊眉耷眼的在办公桌前看什么东西,陈澄也没打扰,门口跟他点个头。就往姥姥家走。

    到姥姥家楼下,陈澄突然又想起来,买了一瓶啤酒。做卤肉饭这手边却铁定是没有台湾的高粱酒的,然而求的本不是个正宗,用啤酒做的,一样好吃。

    看来昨天的当归羊肉汤效果挺好,不过也可能只是陈澄自己的心理作用,姥姥今天没带毛线帽子了,手也比昨天更有了点温度。不过今天的天气也是比昨天热了一点点,姥姥今天没有躺着,而是坐起来了戴着老花镜在写日记。

    姥姥一直有写日记的习惯,只是那左一本右一本的,在她故去之前,自己全都烧了,竟是没有一本留下。

    陈澄从不知道,在姥姥的日记里,她又是一个怎样的自己。

    等到煎封大黄鱼上桌的时候,姥姥只叫说这辈子,她都没连着吃过这么多次荤。

    陈澄挤着卤肉饭的汤汁拌了一点米饭,哄着赖着让姥姥尝尝,姥姥就尝了那么一小口,但也没当场吐了,却也实在拒绝不要再吃了。

    饭毕,舅甥俩继续天台抽烟,大老舅抽烟,陈澄抽二手烟。

    大概齐是昨儿个的打击余韵未消,造了两大碗卤肉饭的大老舅今儿依然毫不起劲儿,陈澄就猜到,大老舅好歹是个标准东北老爷们儿,没那么好劝。喜欢重生的诱惑:回来不为多吃多占请大家收藏:
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