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到了晚上,我和二哥为了弥补白天的过失,早早的就做好了晚饭。
照例是二哥搂柴烧火,我做饭,两个妹妹在旁边捣乱。
我们家晚上的晚饭大部分时间都是调和饭。
哄着两个妹妹边玩边掰了一些豆角,切了几个土豆,妈妈喜欢放胡萝卜,菜根,太难吃了,我就没有放。
只是简单的弄了一些豆角,土豆块,放了一些米。
差不多煮好的时候,我又和了一点三合面。
尽管责任制土地下放之后,生活条件提高了,但是,我家由妈妈掌控,本着宁愿烂了也不能断了的原则,在粮食的把控上,妈妈还是很严格的。
调和饭用白面太浪费,如果搭配一些玉米面,豆面,就能节省不少的白面,过年我们就能过一个宽裕一点的好年。
所以,平时除非是家里来客人了,才会吃一顿白面
,剩下的时间,吃的都是三合面。
有了第一次擀面的失败经验,之后,我就留了一个心眼,妈妈做饭的时候,就尽量的不出去玩儿了,呆在妈妈身边学艺。
还找你别说,我对做饭还是挺有天赋的,一来二去,即便妈妈不刻意的教我,做面食我也是学了个七七八八,至少擀面是越来越精通,越来越像模像样了。
九岁的女孩子已经能帮妈妈做很多事了。
自从我学会做饭之后,在家里带妹妹,收拾家务,做饭就成了我的专项工作。
于是,从九岁开始,我就成了家里的小管家婆,早上爸妈哥哥们五点就往地里走了。
二哥大一点了就也跟着去地里撒粪去了,大人们走了之后,我也就要起床,烧火做饭,伺候妹妹们起床洗涮吃饭。
大人们通常都不吃早饭,他们头一天晚上就做好了干粮,早上走的时候带点水和干粮路上吃。
我家的地在很高的一座山上,从出发到地里,走路差不多要一个半小时,早上五点出发到地里就六点半了。
上山后,把随身携带的干粮吃点当早饭,就开始干活了,上午十点多太阳升高了,炎热难耐,他们就开始回家了。
回到家里就差不多十二点了。
爸爸妈妈他们走了以后,我就要开始起床。
其实,家里的活并不比地里的活好干。
我是早上六点起床的,我起床后先把火烧起来做早饭。
尽管早饭只有我们姐妹三个吃,也是要花费时间的,至少要半个多小时。
主要是烧的柴火都是乱七八糟的枯枝败叶,也不耐烧,必须要紧紧的盯着,不然,不是火灭了,就是掉出来了。
饭是妈妈提前做好的,放在炉子旁边,我只要热一下就行了。
热好饭,用炉灰温着饭,就开始唤醒妹妹们起床吃饭了。
大妹妹已经六岁了,可以自己穿衣吃饭了,小妹妹才三岁,不会穿衣,还需要帮忙,不过她已经开始学着自己吃饭了。
我先把两个妹妹?意梁茫?捕偕戏棺溃?湃ナ帐按财蹋??蛔由ǹ弧O不端?目矍氪蠹沂詹兀
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