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“嗯,没有白糖,淡得不行,还有一股子淡淡的豆腥味,但是总体还算美妙。”周牧枫看着伙房里那一罐被厨娘们奉为宝贝的红糖碎,周牧枫就失去了往碗里放的欲望。
这东西的质量放到现代来说,那就属于狗都不看一眼的,哪家商店敢卖这种东西绝壁会被工商上门查封的。
“来吧来吧,都别拘束,来看看本少爷弄出的新饮品。”周牧枫放下喝豆浆的碗,朝着身后猛咽口水的十来人道。
然后,剩下的小半桶豆浆就被分光了。
......
周飞鸿此时坐在了左膳房里,看着空荡荡的桌面,面色阴沉。
“伙房怎么回事儿?怎么还不做好早膳?”周飞鸿满脸不爽,他镇北侯府纪律很好,该什么时候开饭绝不会延误的。
周管家皱眉,面上也有怒气蒸腾。
他作为镇北侯府的大管家,这种时间上的失误都是他的管理失职。
“将军,属下去伙房看一看。”
周管家还保持着军营中对周飞鸿的称呼,他更愿意称周飞鸿为“将军”而不是“侯爷”。
“慢着,老夫跟你一起去。”周飞鸿脸上很难看。
“将军,这...”
“无妨,看来是老夫提不动刀了,这帮人已经忘却老夫的威名了,很好...很好。”
周管家在心中默默地为伙房那些人默哀了三秒钟。
伙房离左膳房不远,周飞鸿二人很快赶到了伙房。
“将军,他们没在偷懒。”远远的,周管家看到了伙房门前的石磨正在吱呀吱呀的转动。
周飞鸿摇头:“也没在整治早膳。”
“走,我们去看看他们在搞什么!”周飞鸿冷哼一声道。
二人率先来到了石磨处。
“你在搞什么?”
随着一声冷哼,两个被周牧枫分配来这里磨黄豆的伙房帮工一抬头,发现是这间府邸的主人。
“侯爷。”
“侯爷。”
周飞鸿走上前来,发现在他们在用石磨磨着用水泡软的黄菽子。
“尔等,在作甚?”
二人对视一眼,成功将周牧枫卖得干干净净。
“侯爷,是二公子吩咐小的这么做的。”
周飞鸿一愣:“老二?”
赶驴子的那个帮厨飞快回答:“回侯爷,确实是二公子吩咐的。二公子用这些泡过水的黄菽子破碎,制造成了一种叫做豆浆的饮品。”
“此物清甜可口,虽有些微豆腥,但还属人间美味。”这家伙,两碗豆浆下去,彻底变成了它的忠实拥趸。
“哦?竟有此事?前方带路。”
没想到二人犹豫道:“这...侯爷,二少爷在伙房内曾言:这些豆浆都是制作一种名为豆腐的美食的原料,它们都是今日早膳的主菜...”
说人话就是:我还得继续干呢。
周飞鸿点头,也不为难他们,径直走进了伙房。
里面水蒸气蒸腾,非常浓郁的豆浆味儿弥漫在其中,人们在里面忙碌,有挤压豆渣的、有搅拌锅内的豆浆的、有不断将豆渣装到木桶里拎出去的、也有将熟豆浆往木桶倒的。
伙房内人肩接踵,好不热闹。
看了片刻,没看懂他们在干什么,索性大吼了一声:“老二!”
正欲往一大桶豆浆里点石膏水,突然身后一声暴喝,手一抖,石膏水连带着这个陶碗便跌了下去。
“雾草!老家伙你疯了吧,大早上来伙房大喊大叫。”周牧枫连忙伸手拿过木勺将这个陶碗从温热的豆浆里捞出来,放好后才不满的回身抱怨。
“嗯?”周飞鸿似笑非笑。
周牧枫秒怂:“爹,您何时来都行。”
周飞鸿轻哼一声,眼神看向一盆热气腾腾的豆浆。
“这就是所谓的豆浆么?”
周飞鸿自己找了个陶碗,盛了一碗豆浆,抿了一口。
豆浆入腹,温暖,清甜,植物蛋白的味道在口腔碰撞,初品为些许微微的涩味,细品豆乳的醇香便压抑不住的涌了上来。
更美妙的是,一股子幸福感从心底里油然而生。
那是维生素产生了作用。
“此物,甚是味美。”周飞鸿秒变脸,他目光温和的看着自家老二。
周牧枫撇撇嘴,回过神继续搅拌已经有了些许凝结的豆浆。
只见刚才还乳白的豆浆已经有些分层,一些雪花状的东西出现在原本的豆浆里,而乳白的豆浆也已变得有些澄清。
周飞鸿瞪着眼,提醒道:“吾儿,你这豆浆要坏了。”
就像米粥,放久了也是这样,出水,然后半天内就臭了。
周牧枫一笑:“爹,三儿、小四、小五,看本少给你们变一个戏法。”
说完,他取来一个木器,那是一个看起来四四方方的木盒子,是昨天木头伯做的木制品里最难做的。
因为,它必须干净、光滑、配合度要高。
里面,是一层厚一些的干净细布。周牧枫舀起一大勺,直接倒进了整齐铺好了细布的模具里,倒满一大盒后,木桶里的豆花也见了底。
这是周牧枫从脑海里的书里得知的模具尺寸,一桶倒入石膏半凝结的豆花就能做一大盒的豆腐!
然后周牧枫将细布包好,将配套的压盖取了过来直接盖了上去。
“诶?小五!昨晚让你找的那块石头呢?”
“就在你脚边呐,二少。”
周牧枫低头一看,这块石头他还以为是伙房里的人当凳子坐的,在伙房的这段时间,它一直是周牧枫垫屁股的板凳儿。
石头:阿米诺斯!
“咳咳”周牧枫尴尬的轻咳一声:“三儿,你帮我洗一洗这块石头吧,洗干净些。”
周三颠颠地跑了过来,抱起那块石头就往水缸边走。
片刻后,被刷洗得锃光瓦亮的大石头被抱了过来,周牧枫没有接,直接吩咐周三放在了盖板的上面。
大石头甫一放上,从模具开的排水口里便开始涌出有些浑浊的豆泔水。
周牧枫直起身,满意地笑了笑:“一炷香后就成了。”
“诶,爹,您还站在这里做甚?”
周牧枫看了周飞鸿一眼,直接开口赶人。
“嘿,你小子~”
周飞鸿笑骂:“你小子搞这东西别以为为父不知道你在干嘛?”
周牧枫也笑:“爹你这老家伙忒不厚道,将儿的月例扣得干干净净,儿只能自己找一些生计咯。”
周飞鸿面色突然变得严肃:“管家!将这里的人都看住,在我跟老二回来前谁也不准离开!”
“老二,我等出去说。”说完,便率先走出伙房。
周牧枫一愣,连忙跟周飞鸿走了出去。喜欢大康:皇帝老儿非要我当驸马请大家收藏:
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