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“是啊,还有一丝淡淡的甜味,忒好喝!”
宋氏笑道:“好喝就多喝点,天气这么热,辛苦你们了。”
“婶子,客气了,应该的。”
“是啊,客气了,我们都习惯了。”
宋氏点头,“那行,你们尽管喝,不够我再去烧两桶过来。”
工人们纷纷道谢,“好咧,多谢婶子。”
宋氏回到大树下,又挑了两桶河水烧开,往桶里放入一点菊花后,又把它们提到河里冰镇起来。
顾知意给两个哥哥送完菊花茶回来,看到几个孩子正坐在大树下乖巧地喝着菊花茶,忙问道:“孩子们,菊花茶好不好喝?”
孩子们纷纷点头,“好喝。”
顾知意揉了揉他们的小脑袋。
“好喝就多喝点,这个菊花茶去热火的,特别是四郎和五郎,你们有点上火了,更要喝多点。”
他们最近小便颜色有点赤黄,口气还有点重,明显有点上火了,喝点菊花茶去火正好。
顾四郎和顾五郎虽然不太懂上火是什么意思,既然小姑姑让他们多喝点,那他们多喝点就对了,反正小姑姑是世界上最厉害的人,听她的,准没错。
他们点了点头,奶声奶气道:“好的,小姑姑,我们知道了。”
“真乖!”顾知意笑容灿烂,又伸手揉了揉他们的小脑袋。
孩子们喝完菊花茶在大树下尽情玩耍,由于还没到做午饭的时间,宋氏和三个儿媳坐在地上聊着家常话儿,时不时看看正在玩耍的孩子们,又时不时看看不远处正在奋力建房的工人们。
顾知意和她们聊了一会,起身走到河边,当她看到两桶菊花茶已经凉透了,又偷偷往里加入了一点白糖,再用水勺搅拌了几下,准备提到大树下。
突然,她看到河里有一群河鱼游来游去,看起来还挺大一只。
顾知意思考片刻,把两桶菊花茶飞快提到大树下,宋氏和张氏两人一人接过一个茶桶,把它们送到了自家建房工地上。
顾知意看到二嫂三嫂在看孩子,自己就提着一个空桶飞快往河边走去,嘻嘻,河里这么多鱼,逮半桶鱼回去炖鱼汤喝。
炎热的夏天,喝上一碗鲜美的鱼汤,想想也是相当不错呢。
避免有人看到自己从空间拿出捕鱼工具捕鱼,她还特意跑到了离人群比较远一点的河边。
来到一处隐秘的河边,顾知意从空间里拿出来一个抄鱼网,想了想,又拿出两条火腿肠。
本来她想用灵泉来引诱河鱼的,但是用灵泉来引诱河鱼的话,又害怕引来乱七八糟的生物,要是引来蛇,不得吓死人。
她天不怕地不怕,就害怕蛇。
至于为什么从空间拿火腿肠出来,是因为在一次偶然机会下,她听一个钓鱼佬说过,说河鱼最喜欢火腿肠了,她就拿了。
她把两条火腿肠的外包装撕开,把它们撕成几小段投进河里。
果然,没一会儿,河里的鱼儿闻着味儿从四面八方游来了。
它们疯狂地抢夺着河底的几截火腿肠,那场面非常的激烈。
顾知意勾唇一笑,快速抄起手中渔网,往成群的鱼群抄去。
第一次捕鱼的成绩还不错,第一兜就抄起了三条七八两重的青鱼,三条四五两重的河鲫。
顾知意把它们放进身后的水桶,提着鱼桶换了另外一个位置,重施旧计,她又从空间里拿出来两条火腿肠,撕开包装掰成几段投进河里,没一会儿,成群的河鱼又蜂拥而至。
她忍不住笑了,笨鱼,果然你们的记忆只有七秒,刚被吓跑了,现在又被火腿肠吸引而来。
顾知意找准机会,拿起捕鱼网快狠准往河底抄去,随后迅速捞起一看,嘿,又有不少河鱼上网,比第一网多,有四条七八两重青鱼,三条五六两重的河鲫。
她把鱼放进水桶,然后把捕鱼网丢进空间,拿着鱼桶往回走。
捕到的鱼儿不少了,待会就熬两大锅鱼汤喝吧,再在锅边贴上两圈玉米饼子,想想都美的很。
她提着鱼桶快步走到大树下,看到娘和三个嫂子正打算做午饭,忙说道:“娘,嫂子,我在河里捉到不少青鱼和鲫鱼,我们今天中午炖鱼汤喝吧,然后再贴一些玉米饼子吃。”
宋氏笑着说,“闺女,你去河边那么久,原来是捉鱼了呀?”
顾知意笑着把鱼桶放下,“是啊,娘,河里鱼多的很,你看,我捉到不少,有小半桶呢。”
宋氏看了看,十分惊喜,“哎哟,还真是呢,这么多鱼。”
三个嫂子听完,全都凑过来看,当看到小半桶活蹦乱跳的河鱼,纷纷夸赞顾知意厉害。
顾知意勾唇一笑,“娘,嫂子,我们忙活起来吧,今天中午炖鲜美的河鱼汤喝,然后在锅边贴一圈玉米饼子,想想我都流口水了。”
宋氏想了想,说道:“闺女,我们几年前以前也做过鱼汤喝,额…那味道有点腥,不如做香焖鱼吧,没那么腥气。”
一想起几年前做的鱼汤,她现在还有点后怕,腥气重的很。
三个嫂子同样点了点头。
都说炖鱼汤确实有点腥气。
顾知意听完一愣,随后扬起嘴角微微一笑,“娘,你们把鱼宰杀了,我来做,我做出的鱼汤保证不腥,鲜甜的很。”
她们炖鱼汤,肯定直接下锅炖,也不放调料啥的,当然腥!
看到闺女(小姑)胸有成竹的样子,她们只好笑着说道:“好吧,听你的,炖河鱼汤。”
婆媳四人分工合作,宰鱼的宰鱼,揉玉米饼子的揉玉米饼子。
顾知意则开始把两个大锅烧热,看到河鱼已经全部宰杀完成,就往两个大锅里放入适量的油,油冒烟后,往两个锅里撒上一点盐,再把宰杀好的鱼放在锅底慢慢煎着,煎黄后,把另外一边翻过来继续煎,等两边煎得金黄金黄的,再往两个大锅中放入八成满的水。
接着,她切了一点姜丝放进去,趁三个嫂子不注意,又偷偷往两个锅里加入了一点胡椒碎。
河鱼煎得金黄金黄的,又放了姜丝和胡椒粉碎,这样炖出来的鱼汤鲜的很,一点都不会腥。
宋氏看了看两个大锅,诧异道:“闺女,两大锅鱼汤,这么太多了吧?我们喝得完吗?”
顾知意把两个锅盖盖上,指了指工地那边,“娘,今天捕的鱼挺多的,我们喝一锅,另外一锅送给建房师傅们喝。”喜欢逃荒,全村人抱紧了我的大腿请大家收藏:
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