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百书楼 > 四合院:开局一把枪,禽兽全发慌 > 第715章 厨艺比赛

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    何雨柱看着孩子们,眼中满是欣慰与期待,说道:“看到你们这么有干劲,有想法,我和你妈打心眼里高兴。咱们这小饭馆能有今天,全靠大家齐心协力。以后的路还长,咱们可不能松懈。”

    秦淮如点头应道:“孩子们,你们爸说得对。咱们一路走来不容易,现在有了点成绩,更要珍惜。咱们要时刻想着怎么把小饭馆经营得更好。”

    棒梗认真地说:“爸、妈,我觉得咱们可以进一步拓展文化活动的范围。除了传统戏曲表演和民间艺术展览,我们还可以举办一些中国传统武术表演,让外国顾客更直观地感受中国文化的魅力。”

    何雨柱微微思索,说道:“这个主意不错。传统武术很有观赏性,也能展示中国文化的阳刚之气。不过,这需要找专业的武术团队来合作吧?”

    秦淮如说道:“是呀,这方面得好好筹划一下。我们可以联系一些武术学校或者武术协会,看看能不能找到合适的合作对象。”

    小当接着说:“我觉得我们还可以在小饭馆的装修上再下些功夫。增加一些中国传统元素的装饰,比如雕花屏风、古典灯具等,让顾客一进来就感受到浓厚的中国文化氛围。”

    槐花也说道:“对呀,我们还可以在菜单上增加一些介绍中国文化的小贴士,让顾客在品尝美食的同时,了解中国文化的背景和故事。”

    何雨柱说道:“好,你们想得很周到。棒梗,你负责联系武术团队的事情。小当和槐花,你们俩负责小饭馆的装修和菜单的改进。”

    孩子们立刻行动起来。棒梗通过各种渠道,联系了几家知名的武术学校和武术协会。经过一番洽谈,终于确定了一家专业的武术团队来小饭馆进行表演。

    小当和槐花则精心挑选了一些具有中国传统特色的装饰品,对小饭馆进行了重新布置。他们还在菜单上添加了详细的中国文化小贴士,让顾客在点餐的同时,也能了解到中国文化的博大精深。

    不久,小饭馆的武术表演正式开始。精彩的武术表演吸引了众多顾客前来观看,小饭馆里热闹非凡。顾客们对武术表演赞不绝口,纷纷拍照留念。

    随着小饭馆的文化活动越来越丰富,品牌影响力也越来越大。有一天,何雨柱把孩子们叫到一起,说道:“孩子们,咱们的小饭馆现在越来越受欢迎了。但是,我们不能满足于现状,要不断寻找新的发展机会。”

    秦淮如也说道:“是呀,我们要居安思危,提前做好规划。你们有什么新的想法吗?”

    棒梗说道:“爸、妈,我觉得我们可以考虑和一些旅游公司合作。把小饭馆纳入旅游线路中,让更多的游客了解我们的小饭馆。”

    何雨柱微微皱眉,说道:“和旅游公司合作?这能行吗?会不会影响我们的正常经营?”

    秦淮如思索片刻后说道:“棒梗说得有道理。现在旅游市场很火爆,如果我们能和旅游公司合作,确实可以扩大我们的客源。不过,我们要好好考虑一下合作的方式和条件。”

    小当接着说:“我觉得我们可以和旅游公司签订合作协议,为他们提供特色美食和文化体验服务。同时,我们也可以要求旅游公司在宣传中推荐我们的小饭馆。”

    槐花也说道:“对呀,我们还可以为旅游团提供优惠套餐,吸引更多的游客前来消费。”

    何雨柱说道:“好,这个想法不错。棒梗,你负责和旅游公司联系,洽谈合作事宜。小当和槐花,你们俩负责制定优惠套餐和文化体验项目。”

    孩子们立刻行动起来。棒梗积极与各大旅游公司联系,介绍小饭馆的特色和优势。经过一番努力,终于与几家旅游公司达成了合作意向。

    小当和槐花则根据旅游团的特点,制定了一系列优惠套餐和文化体验项目。他们还对员工进行了专门的培训,确保能够为旅游团提供优质的服务。

    随着旅游团的到来,小饭馆的生意更加红火。游客们在小饭馆里品尝美食,欣赏文化表演,度过了愉快的时光。

    然而,新的问题又出现了。有一天,棒梗找到何雨柱和秦淮如,神色担忧地说道:“爸、妈,最近我发现一些顾客对我们的服务提出了一些意见。他们觉得我们的服务速度有点慢,而且有时候服务不够周到。”

    何雨柱皱起眉头,说道:“这确实是个问题。我们得想办法提高服务质量。”

    秦淮如说道:“我们可以加强员工培训,提高他们的服务意识和服务水平。同时,我们也可以优化服务流程,提高服务效率。”

    小当说道:“我觉得我们还可以设立一些服务奖励机制,鼓励员工积极为顾客服务。比如,每月评选出优秀服务员,给予一定的奖励。”

    槐花也说道:“对呀,我们还可以收集顾客的意见和建议,及时改进我们的服务。”

    何雨柱说道:“好,你们说得有道理。棒梗,你负责员工培训和服务流程优化。小当和槐花,你们俩负责设立服务奖励机制和收集顾客意见。”

    孩子们立刻行动起来。棒梗组织员工进行了一系列的服务培训,强调服务意识和服务技巧。他还对服务流程进行了全面梳理,去除了一些繁琐的环节,提高了服务效率。

    小当和槐花则制定了详细的服务奖励机制,并在小饭馆里设置了意见箱和在线反馈渠道,方便顾客提出意见和建议。

    经过一段时间的努力,小饭馆的服务质量得到了显着提高。顾客们对小饭馆的评价也越来越高。

    有一天,何雨柱把孩子们叫到一起,说道:“孩子们,我们的小饭馆现在发展得越来越好。但是,我们不能忘记我们的初心,要始终坚持为顾客提供优质的美食和服务。”

    秦淮如也说道:“是呀,我们要不断努力,让小饭馆成为顾客心中的美食天堂。”

    棒梗说道:“爸、妈,你们放心吧。我们会一直努力,让小饭馆越来越好。”

    小当说道:“我们会不断推出新的文化活动和优惠套餐,满足顾客的需求。”

    槐花也说道:“对呀,我们会更加用心地经营小饭馆,为我们的家族和社会创造更多的价值。”

    何雨柱看着孩子们,脸上露出满意的笑容,说道:“看到你们这么有决心,我和你妈就放心了。咱们这小饭馆能有今天不容易,以后的路还长,大家可不能掉以轻心。”

    秦淮如点点头,说道:“孩子们,你们爸说得对。咱们要时刻保持警惕,不断改进和创新,才能让小饭馆一直红火下去。”

    棒梗认真地说:“爸、妈,我觉得咱们可以再拓展一下业务范围。除了和旅游公司合作,我们还可以考虑和一些企业、单位合作,为他们提供团餐服务。”

    何雨柱微微皱眉,说道:“团餐服务?这可不是一件容易的事情啊。我们得保证菜品的质量和口味,还要按时送餐,这需要不少的人力和物力。”

    秦淮如思索片刻后说道:“棒梗说得有道理。现在很多企业和单位都需要团餐服务,如果我们能做好,这将是一个很大的市场。不过,我们要好好规划一下,确保能够满足客户的需求。”

    小当接着说:“我觉得我们可以先了解一下市场需求,看看哪些企业和单位有团餐的需求。然后根据他们的要求,制定专门的菜单和服务方案。”

    槐花也说道:“对呀,我们还可以招聘一些专门负责团餐业务的人员,提高我们的服务质量和效率。”

    何雨柱说道:“好,你们说得有道理。棒梗,你负责市场调研,了解一下团餐市场的需求。小当和槐花,你们俩负责制定团餐的菜单和服务方案。”

    孩子们立刻行动起来。棒梗通过网络、电话等方式,联系了一些企业和单位,了解他们对团餐的需求和要求。经过一番调研,他发现团餐市场潜力巨大,很多企业和单位都希望能够找到一家可靠的团餐供应商。

    小当和槐花则根据市场调研的结果,制定了一系列团餐菜单和服务方案。他们考虑到不同企业和单位的需求,设计了多种口味和风格的菜品,同时还提供送餐、现场服务等多种服务方式。

    不久,小饭馆开始承接团餐业务。一开始,业务量不是很大,但随着口碑的传播,越来越多的企业和单位开始选择小饭馆的团餐服务。

    有一天,何雨柱把孩子们叫到一起,说道:“孩子们,团餐业务发展得不错,但我们不能满足于现状。我们要不断提高我们的服务质量和效率,满足客户的需求。”

    秦淮如也说道:“是呀,我们要时刻关注客户的反馈,及时改进我们的服务。”

    棒梗说道:“爸、妈,我觉得我们可以建立一个客户反馈机制,及时了解客户的意见和建议。然后根据客户的反馈,不断改进我们的菜品和服务。”

    小当说道:“我觉得我们还可以定期对客户进行回访,了解他们对我们团餐服务的满意度。如果有不满意的地方,我们要及时整改。”

    槐花也说道:“对呀,我们还可以邀请一些客户代表来小饭馆参观,让他们了解我们的制作过程和质量控制体系。这样可以增加客户的信任度。”

    何雨柱说道:“好,你们说得有道理。棒梗,你负责建立客户反馈机制。小当和槐花,你们俩负责客户回访和邀请客户代表参观。”

    孩子们立刻行动起来。棒梗建立了一个客户反馈渠道,包括电话、邮件、在线反馈等多种方式,方便客户随时提出意见和建议。

    小当和槐花则定期对客户进行回访,了解他们对团餐服务的满意度。同时,他们还邀请了一些客户代表来小饭馆参观,让他们亲眼看到小饭馆的制作过程和质量控制体系。

    经过一段时间的努力,小饭馆的团餐服务得到了客户的高度认可。业务量也不断增加,小饭馆的收入也越来越高。

    然而,新的问题又出现了。有一天,棒梗找到何雨柱和秦淮如,神色担忧地说道:“爸、妈,最近我发现一些竞争对手也开始进入团餐市场,他们的价格比我们低,这对我们的业务造成了一定的影响。”
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