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潘大燕皱着眉头道:“我听到他们说你家狗咋咋的。”
她每天要忙着磨魔芋,家里人多也比较吵,具体她没听太清。
茵茵闻言跑过去抱住奇奇道:“奇奇,你听着,你不许吃别人给的东西,他们会毒死你的。”
这年头粮食精贵,人都吃不饱,村里也很少有养狗的人家。
保不准就有一些眼馋荤腥的人,对奇奇下手。
奇奇嗷呜叫了一声,仿佛在说它才不怕呢。
茵茵抱着它的狗头,不管不顾又是一顿叮嘱,直到奇奇烦了她才收手。
潘大燕笑道:“三丫可喜欢这狗了,不过这狗子的叫声可真奇怪,听起来有点像狼。”
一句话提醒了李茹茹,潘大燕走后,她给茵茵安排了个事情做:教奇奇学狗叫。
其他人则一起帮李茹茹做午饭。
“婶子,今天吃什么?”楚休洗了手,主动走过来帮忙。
小五和萧一山也围了过来。
院中的大桌子上放着两大盆已经揉好的面。
李茹茹道:“今天我们吃饺子,包包子。”
家里还有很多油渣,正好派上用场。
佩佩已经摘了一篮子的新鲜蔬菜,院子里的菜长起来很快,三两天就能收获一篮子。
朝朝将白菜切碎,放盐杀水后挤干水分放入盆中。
又将煮熟的粉条切碎,顺带炒了一碗鸡蛋碎。
李茹茹将这些东西倒入一个大盆,放入切好的葱姜蒜。
楚休端着一个小勺子将烧好的热油泼在上面,刺啦一下,香味就被激发了出来。
他笑着道:“婶子,这是不是你做饭好吃的秘方?”
李茹茹每次做饭都喜欢用热油泼,有时候泼油泼面,有时候泼辣椒面,还有时候泼蒜末。
今天泼的是葱姜蒜。
李茹茹抬眼道:“楚夫子真是聪明。”
楚休摆摆手,“婶子,你就别埋汰我了。”
他有个几斤几两的学问,他还是有自知之明的。
“嗷~~~汪~嗷~”奇奇正在努力学狗叫,可学了很久还是啥进展。
茵茵拍了拍它的狗头,“是汪~汪汪汪~”
萧一山抿嘴笑,小五道:“茵茵学的可真像。”
茵茵听见后,瞪了他一眼,又开始了自己的教学。
李茹茹今天一共做了四种馅料,分别是韭菜、白菜、芹菜、豆腐,配合着剁碎的猪油渣、鸡蛋碎、粉条碎。
两大盆面,一盆是死面中午包饺子吃,另一盆是发起来的面,蒸包子留着晚上吃。
馅料准备好之后,李茹茹一边擀剂子,一边招呼大家一起包。
她拿出洗好的三枚铜钱道:“今天我们包铜钱,谁吃到我就满足谁一个愿望。”
朝朝已经开始熟练的包了起来,她用筷子放入馅料,两个手指头熟练的一压,一个好看的饺子就好了。
楚休看的目瞪口呆,“朝朝你真厉害,快教教我。”
朝朝被夸有些不好意思,这饺子她每年过年的时候都帮阿奶包,虽然阿奶从来没让她吃过一个。
包饺子这种她早就习以为常的技能,在楚休看来却是厉害的不行。
“你这样拿着,然后往一起挤,然后用力压一下就好了。”
她放慢动作示范了一下,楚休学着她的样子挤出来一个圆疙瘩,还露了馅。
“这……真难。”他嘟囔了一句。
朝朝嫌他又慢又笨,直接拉着他的手,手把手教了几次后。
楚休终于一点点的摸到了些技巧,虽然包出来的还是难看,但好歹不露馅了。
他擦了擦额头的汗水,笑道:“今天我可长本事了。”
他堂堂一个大少爷都会包饺子了,可不是长本事了么。
他心想等下次回家了,一定要给爹露一手,也让他开开眼。
同样不会包饺子的还有萧一山和小五。
小五学了半天没学会,索性跑去帮李茹茹擀剂子了。
萧一山在佩佩的指导下,也学会了,他包的还不错。
佩佩教他的是另一种包法,包出来的是一个金元宝的样子。
李茹茹一边擀面,一边观察着几个孩子。
见他们都在认真的学习,并没有因为男女的接触脸红什么的,想来孩子们还小都还没开窍,心里根本没想男女之事,她也放下心来。
忽然想到什么,她又去厨房忙活了一阵,端出来两小碗汁水。
一碗是绿色的菠菜汁,一碗是红色的苋菜汁。
“娘,这用来做什么?”朝朝问。
“用来做装饰。”李茹茹一边说,一边已经用菠菜汁揉出来一团绿色的面团。
苋菜汁自然揉出了红色的面团。
她将白色的面团和绿色的面团揉在一起,擀成皮后递给朝阳。
“你包。”
朝朝不明所以,但还是照做,饺子包好后众人都惊了。
朝朝手里拿着一个白底绿边的饺子,脱脱就是一个好看的大白菜样子。
“好看吧?”李茹茹得意道。
“好看,太神奇了。”楚休蠢蠢欲动准备上手,却被李茹茹拦住了。
她将用白色和红色面团合起来揉成的面饼递给了佩佩,“你用这个包。”
佩佩接过面团包出来一个白底红边的金元宝出来。
“哇,好看。”萧一山开心道。
两边的人都干劲十足,佩佩和萧一山专心包他们的金元宝。
朝朝和楚休则包出了一个又一个好看的大白菜。
小五和李茹茹擀完了面皮,李茹茹拿着普通的白面皮对他道:“来,我教你个简单的包法。”
她用两根手指头捏着饺子边,一点点收紧,一边示范一边道:“就像包包子一样,把边捏在一起就行。”
李茹茹包出来的饺子看着像一只胖乎乎的麻雀,小五学了几次终于学会了。
“包铜钱吧。”她将铜钱递给了两个女儿。
朝朝将手里的铜钱递给楚休,“楚夫子,你包吧。”
她对楚休一向很敬重,在她眼里读书人都是顶天的厉害。
楚休也没推托,将铜钱包了进去。
佩佩要将另一枚铜钱给萧一山的时候,他拒绝了,“你包就行,我包的丑。”
可别浪费了铜钱。
小五将剩下一枚铜钱也包了进去。
楚休盯着盖帘上自己刚包了铜钱的饺子,心里正思考着自己愿望,忽然听到门外有人在喊叫。
“她家养了一头狼,太恐怖了。”
“今天说什么也要宰了那头狼,不能让它威胁大家的安危。”
茵茵眼皮直跳,坏了,有人冲奇奇来了!
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