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朱圆圆本来是想做柠檬茶来解腻,但是没有找到柠檬,所以退而求其次,觉得青桔的酸味也很不错。
再加上些青梅做底,酸酸甜甜的,滋味也足够了。
冰镇青桔茶的做法很简单:青橘子切半,一半榨汁,一半捣碎,青梅捣碎,都放进泡好的绿茶中,加入适量的蜂蜜。
这个时代的白糖纯度不是很高,颜色有些污浊,放多了饮料就不好看了。她只加了一小点,不足的甜度通过蜂蜜的味道来调整。
最后再加入冰块,就大功告成!
油炸食物的味道比较腻,人吃多了会觉得心里难受,这个时候要是能喝上一口冰冰凉凉的小饮料,就别提多爽了。
朱圆圆在大仙的橱柜里找到了一些好看的琉璃杯子。
用来盛饮料正好!
青桔茶盛在琉璃杯中,显得波光粼粼的,真有一些琼浆玉酿的味道呢!
她又横切了几片橘子,中间切口插在杯沿上,当做装饰;拿了托盘托着,亲自把这冰橘茶给大家送了过去。
镇元子眼前一亮,凭着对美食的本能和对祝圆圆厨艺的信任,他相信这一定正是他方才觉得所缺少的东西。
他连忙端起一杯。
方才远远的看着有些冒白气,还以为是热的。没想到一端在手里,却发现冰凉冰凉的。
吃了一肚子热热的油炸之物,不免觉得腻味,这一杯凉凉的茶饮,扑面而来的还有青桔的芬芳,实在是很诱人呀!
他试探着喝了一口:哇,好凉!透心的凉!
那冰冰凉凉的触觉一直顺着他的食管流到胃里去。
镇元子爽的打了个冷战,感觉后背的汗毛都立起来。
但即便如此,还是忍不住要再喝。
他咕嘟咕嘟咕嘟一口气喝下去大半杯,打了一个饱嗝,好爽!
入口是甜的、酸的、凉的,咽下去之后,柑橘的独特清香和青梅的酸涩还在他的口腔中回荡。
半杯下去,连舌头都变得冰冰凉凉。
唐僧师徒那边一人捧了一杯。
八戒的吃相比镇元子还要夸张。
悟净倒是跟着师傅有样学样,小口小口的啜起来。
虽然,其实他也很想大口饮用,但是方才师傅小声的教导他:如今春寒料峭,这种凉物一定要谨慎饮用,若是冰坏了肠胃,就要害起病来。
唐僧是见多识广的人。
大唐的京城中有不少贵族,天不热就急着吃冰,闹肚子的情况很常见。
八戒才管不了那么多,仗着自己食肠大、能容饭,一口气喝了个爽。
倒是镇元子喝到一半,听见唐僧这么说,觉得有几分道理。
可是这饮料实在是太诱人了,罢了罢了,他一个成仙多年的老道士,难道还怕闹肚子不成?!
就是闹肚子,今天也要喝个够。
想到这里,举起杯子,把剩下的一饮而尽。
还没有喝够,正想问朱圆圆还有没有,耳朵一动,感觉到外面来了客人。
那边声音便远远的传过来:“镇元道长,好久不见了。”
这是福星的声音,镇元子咂了咂嘴,出了门。
“你们三个老伙计怎么来了?”
福星道:“方才孙大圣来找我求那医树仙方,我们不得。他怕耽搁了时间,你对他师傅为难,因此叫我们来说个情。”
寿星道:“想着也有日子没来看你了,正好过来一趟。”
镇元子这会儿心情很好,连连答道:“好说好说!”
那猴子十天半个月不回来才好呢,他扣了朱圆圆在这,天天吃香的喝辣的,别提多爽了。
唐僧师徒看见镇元子出去,也跟了出去。见到福禄寿星,又惊又喜,当下带着徒弟们一起参拜。
八戒当年在天上做元帅时,跟大伙都是老熟人了,也不好好行礼,没大没小的上去扒着寿星问他要果子吃。
寿星好脾气道:“这次来的匆忙,没有带桃子!”
八戒道:“我才不信呢。你这个老头就是抠门!”
禄星道:“还问我们要果子呢,你们自己躲在观中偷吃什么好的?”这一个一个身上都有一股特别的香味。好像是橘子味,但又不像。
福星的眼睛尖,一眼就看见了镇元子没来得及放下的杯子,那杯子中剩着一些晶莹剔透的小冰块,一半柑橘还插在杯沿上。不禁道:“这是什么宝贝?”
镇元子有些尴尬,道:“这是唐僧带来的厨娘做的茶饮。这厨娘手艺极好,我打算收进道观。”
八戒道:“她是我妹子,什么厨娘!人家答应了没有,你就腆着个脸要收!”
镇元子沉默了一下。
确实,朱圆圆没有答应,主要是他还没来得及提呢。
他相信,只要他提了,朱圆圆肯定不会不答应。
就凭着他的花容月貌。哪个姑娘不动心?虽然他已经是一个上万岁的老东西了。朱圆圆又看不出来。
更别说他家底这么殷实,跟着他可是名副其实的吃香的喝辣的。
不过当下,他却不能把这些话说出来。
这个时候,朱圆圆正好端着饮料来了。
原来方才朱圆圆知道是三星来了,心想机会难得,得问他们讨点仙果。于是一头钻进厨房,又去快马加鞭的多做了几杯饮料。
现在这些绿茶和橘子、青梅都是现成的,只需要切好捣碎,一搅拌就成。
一露面,朱圆圆笑容很是得体,不卑不亢的跟几个神仙问了好,请它们尝尝自己的手艺。
几个神仙一看,原来是一只小猪精。
一个小妖精,就把个镇元大仙折服成这般,也是稀奇。
众人互相谦让一番,一人端了一杯尝了起来。
朱圆圆也给自己做了一杯,忙活了大半天,也渴了,咕嘟咕嘟喝下了大半杯。
好福星,好禄星,好寿星。你们喝完了,可得想着点。我最好能给我一些增长修为的神果子仙丹。
一杯冰镇青柠茶下肚,福禄寿三星这两个大妈、一个老头,看朱圆圆的眼神都变得不一样了。“好丫头。这么好的厨艺,一定得拐带回天上!”三个人不约而同地想着。喜欢我在西游,靠美食杀穿请大家收藏:
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